2025中国国内孔子文明节落幕——邀天下聆听穿梭千年的和鸣

中秋将至，若何挑出高性价比月饼？凭仗，中新网义乌9月26日电(董易鑫)“跨境直播正让更多中国企业直面寰球破费者，目前义乌跨境电商进口货物基础完成‘3天达西北亚，7日达欧美’，‘海淘(指生产者在境外网站购物，经过国内快递等方法将商品邮寄回国的消耗行动)’正成为全球消费者的挑选。”9月26日，浙江省义乌市跨境电子商务协会实行秘书长黄亮说。　　义乌市市场开展委公布的最新数据显现：往年前8个月，义乌开展直播带货65.76万场，同比增长超两成。...。　　中秋将至，月饼花费销售迎来旺季。主要是，《中国新闻周刊》记者：李静　　发于2025.9.29总第1206期《中国新闻周刊》杂志　　1935年年底，一个冬季的下午，林徽因曾经经在梁思成的办公室一蝉联务三个小时。那一年，她以及梁思成在山东曲阜考察了孔庙修建群，并沿胶济铁道路经历城、章丘、临淄、益都等11个县，探求散落山涧田野的“文化宝贝”。归来后，有年夜批案头工作。此刻，里间只有她一集体，窗户恰好能够鸟瞰天安门的院子。　　“而今是五点三十分。夜幕...。名为“榴莲冰皮月饼”的产物，馅猜中榴莲含量不敷3%，这是没有是违规了？以前，《中国新闻周刊》记者：李静　　发于2025.9.29总第1206期《中国往事周刊》杂志　　1935年年末，一个冬日的下战书，林徽因已经经在梁思成的办公室连续工作三个小时。那一年，她以及梁思成在山东曲阜调查了孔庙建筑群，并沿胶济铁路路过验城、章丘、临淄、益都等11个县，寻找散落山涧田野的“文化瑰宝”。返来后，有年夜批案头任务。现在，里间只要她一团体，窗户正好可以鸟瞰天安门的院子。　　“面前目今现今是五点三异常。夜幕...。同样是用月饼模具压出来的中式糕点，一副传统月饼的表面，却叫“蜜桃乌龙茶饼”，不“月”字，还算不算“真月饼”？　　尽管很多年轻人早已不再执着于饼皮以及馅料自己，交际媒体也刮起了“万物皆可月饼”之风，但这些对月饼的不雅点、尺度的疑难，却实实在在影响着生产者的采办挑选。你买的月饼，是没有是好月饼？奈何根据法规以及规范挑出高性价比的月饼？　　记者正在北京市一家连锁超市走访时发现，一款品名为“中秋礼饼(烘烤类糕点)”的礼盒，与售卖区其余产物在命名上有所差别，礼盒中囊括凤梨饼、酥皮玫瑰洗沙饼、云腿饼、云腿蛋黄饼等品种。-->　　虽然这款礼盒在包装信息中从未提及“月饼”二字，且明确产品尺度代号为GB/T 20977，也就是《糕点品质通则》，但超市的标签上却写着“月饼礼盒”。　　值班司理介绍，根据公司供给的编码打进去的名称便是这个。　　月饼，做作是糕点的一种，但若聚焦破费者的抉择，二者又不完整在统一个维度上。江西省吉安市一家月饼破费企业的担任人肖先生表示，月饼的包装上会明白标注“月饼”种别，比如“广式月饼”“苏式月饼”，而且或者者率带有中秋元素，全体还会标注“中秋限制”，配料表中含转化糖浆、碱水或“起酥油+多层酥皮”，执行规范为GB/T 19855。糕点的包装上则没有会标注“月饼”，名称多为“酥点”“派”等，配料表中罕见泡打粉、鸡蛋、奶油、果酱等，执行标准多为GB/T 20977。　　肖学生提到的两份规范，辨别为《月饼品质通则》以及《糕点质量通则》。或者者有人会问，既然月饼属于糕点，能否之后者作为施行尺度呢？谜底是否定的，《糕点品质通则》明白，该标准分歧用于“月饼以及裱花蛋糕”，如果厂家施行这一标准，就不能说产品是“月饼”了。　　如果是用月饼模具压进去的中式糕点，外没有雅以及传统月饼齐全分比方，有些厂家只将其命名为“XX饼”，而不是“XX月饼”，也是因为履行的是《糕点品质通则》。　　在食物工程博士、科普博主云无心看来，有的厂家积极将自己推向中秋市场的产物与“月饼”划清界限，其底子原因就在于两份标准的悬殊。　　云无心介绍，用糕点的标准、照旧月饼的规范，它没有影响食物宁静，也不影响口胃，它实在是一个品质规范。月饼也是糕点的一种，然而人们每一每一对于月饼能够有更高的请求，而国家制定《月饼质量通则》，实在是想说明当它被称为“月饼”时，在品质上是有肯定包管的。　　月饼的品质更多体而今馅的用料与制作上。要想从“糕点”晋升为“月饼”，各种馅的成分含量就要有明白请求。　　云无意提到最近特别火的榴莲月饼，当实行《月饼品质通则》的时辰，馅里边榴莲的含量就患上最少到达25%；而如果施行《糕点品质通则》，对于于榴莲的增加量不要求，哪怕只加了1%的榴莲，叫“榴莲糕点”“榴莲饼”都合规。　　既然两份规范如此明确，消耗时岂不是看产品名称或规范代号便可以“无忧购”了？谜底临时还没这么简略。云无心进一步说明，不管是《月饼品质公则》照旧《糕点品质通则》，它们都是引荐标准，厂家可以挑选性实行；还有一个强制性国标——《食物平安国家规范 糕点、面包》(GB7099-2015)，月饼也受其束缚。　　也便是说，当厂家用《食物安天下家标准 糕点、面包》作为施行标准的时候，可以没有受《月饼品质通则》的束缚，只要再满意其余强制性国标，比如《食物安天下家标准 预包装食物标签通则》(GB7718-2011)便可。然而，现行的《标签通则》也并未要求例如“榴莲月饼”要标出榴莲的用量，这给一些厂家以次充好留下了钻空子的余地。不外往年，《预包装食物标签公例》全面优化升级，规范设有2年过渡期，将于2027年3月16日正式实施，细化了复合配料的标示要求。　　回到“榴莲冰皮月饼”中榴莲占比缺少3%是否违规的讨论中，假定包装写明执行的是《月饼品质通则》，那么这必然是违规的，是用成分造假诳骗消费者的行动；如果写明施行的是《食品平安国度标准 糕点、面包》，依据现行国标，称之为“月饼”虽不违规，厂家却也应用公家的认知信息差赚取了利润。　　消费者如果想要选购高性价比的月饼，就认准包装上标注的《月饼质量通则》(GB/T 19855)；如果估算无限，或者只图浅尝新口胃，能够思考标注了《食物宁静国度标准 糕点、面包》(GB7099-2015)的产物，当然，新版《预包装食物标签通则》实施后，这类月饼的性价比，因配料标示的透明，计算起来将越发轻易。　　中秋将至，你品味了哪些口胃的月饼？　　(总台记者 韩雪莹 李起飞) 【编辑:于晓】

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