中外师生苏州聆听江南最美声音

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中秋将至,如何挑出高性价比月饼?接着,新华社联合国9月26日电(记者潘云召 刘畅)当地时间9月26日,国务院总理李强在纽约联合国总部出席第80届联合国大会一般性辩论并发表讲话。  李强表示,今年是世界反法西斯战争胜利80周年,也是联合国成立80周年。回首既往,我们可以得出一些宝贵启示:和平与发展是各国人民最热切的共同期盼,团结合作是人类进步最强大的力量源泉,公平正义是国际社会最重要的价值追求。  李强强调,中国作为联合国创始会员国,始...。  中秋将至,月饼生产销售迎来旺季。因此,数据显示,全国2025届高校毕业生达1222万人,同比增加43万人,而明年毕业生人数预计再创新高。在搜索引擎搜索“大学生就业”可以看到,从中央到地方,各级党委和政府都把大学生就业工作摆在优先位置。  从今年春招到暑假,再到刚开始的新学期,教育部出台多项措施,相继面向毕业生举办“国聘行动”、“百日冲刺”行动、电子商务行业招聘活动、就业能力提升“双千”计划、已离校未就业毕业生专场招聘会……为帮助学生实...。名为“榴莲冰皮月饼”的产品,馅料中榴莲含量不足3%,这是不是违规了?即使,为深入贯彻党中央、国务院决策部署,进一步完善举报制度,有效回应市场关切,弘扬公正担当的吹哨人文化,更好适应资本市场高质量发展和监管执法工作要求,结合举报工作实践,中国证监会会同财政部修订完善了《证券期货违法违规行为举报工作暂行规定》(证监会公告〔2020〕7号),形成了《证券期货违法行为吹哨人奖励工作规定(征求意见稿)》,现向社会公开征求意见。-->  《证券期货违法行为吹哨人奖励工作规定(征求意...。同样是用月饼模具压出来的中式糕点,一副传统月饼的外观,却叫“蜜桃乌龙茶饼”,没有“月”字,还算不算“真月饼”?  尽管很多年轻人早已不再执着于饼皮和馅料本身,社交媒体也刮起了“万物皆可月饼”之风,但这些对月饼的概念、标准的疑问,却实实在在影响着消费者的购买选择。你买的月饼,是不是好月饼?怎样依据法规和标准挑出高性价比的月饼?  记者在北京市一家连锁超市走访时发现,一款品名为“中秋礼饼(烘烤类糕点)”的礼盒,与售卖区其他产品在命名上有所不同,礼盒中包含凤梨饼、酥皮玫瑰洗沙饼、云腿饼、云腿蛋黄饼等品种。-->  尽管这款礼盒在包装信息中从未提及“月饼”二字,且明确产品标准代号为GB/T 20977,也就是《糕点质量通则》,但超市的标签上却写着“月饼礼盒”。  值班经理介绍,根据公司提供的编码打出来的名称就是这个。  月饼,自然是糕点的一种,但若聚焦消费者的选择,二者又不完全在同一个维度上。江西省吉安市一家月饼生产企业的负责人肖先生表示,月饼的包装上会明确标注“月饼”类别,比如“广式月饼”“苏式月饼”,而且大概率带有中秋元素,部分还会标注“中秋限定”,配料表中含转化糖浆、碱水或“起酥油+多层酥皮”,执行标准为GB/T 19855。糕点的包装上则不会标注“月饼”,名称多为“酥点”“派”等,配料表中常见泡打粉、鸡蛋、奶油、果酱等,执行标准多为GB/T 20977。  肖先生提到的两份标准,分别为《月饼质量通则》和《糕点质量通则》。或许有人会问,既然月饼属于糕点,能否以后者作为执行标准呢?答案是否定的,《糕点质量通则》明确,该标准不适用于“月饼和裱花蛋糕”,如果厂家执行这一标准,就不能说产品是“月饼”了。  如果是用月饼模具压出来的中式糕点,外观和传统月饼完全一致,有些厂家只将其命名为“XX饼”,而不是“XX月饼”,也是因为执行的是《糕点质量通则》。  在食品工程博士、科普博主云无心看来,有的厂家主动将自己推向中秋市场的产品与“月饼”划清界限,其根本原因就在于两份标准的差异。  云无心介绍,用糕点的标准、还是月饼的标准,它不影响食品安全,也不影响口味,它其实是一个质量标准。月饼也是糕点的一种,但是人们通常对月饼可能有更高的要求,而国家制定《月饼质量通则》,其实是想说明当它被称为“月饼”时,在质量上是有一定保证的。  月饼的质量更多体现在馅的用料与制作上。要想从“糕点”晋升为“月饼”,各种馅的成分含量就要有明确要求。  云无心提到最近特别火的榴莲月饼,当执行《月饼质量通则》的时候,馅里边榴莲的含量就得至少达到25%;而如果执行《糕点质量通则》,对于榴莲的添加量没有要求,哪怕只加了1%的榴莲,叫“榴莲糕点”“榴莲饼”都合规。  既然两份标准如此明确,消费时岂不是看产品名称或标准代号就能“无忧购”了?答案暂时还没这么简单。云无心进一步说明,无论是《月饼质量通则》还是《糕点质量通则》,它们都是推荐标准,厂家可以选择性执行;另有一个强制性国标——《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB7099-2015),月饼也受其约束。  也就是说,当厂家用《食品安全国家标准 糕点、面包》作为执行标准的时候,可以不受《月饼质量通则》的约束,只要再满足其他强制性国标,比如《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)即可。然而,现行的《标签通则》也并未要求例如“榴莲月饼”要标出榴莲的用量,这给一些厂家以次充好留下了钻空子的余地。不过今年,《预包装食品标签通则》全面优化升级,标准设有2年过渡期,将于2027年3月16日正式实施,细化了复合配料的标示要求。  回到“榴莲冰皮月饼”中榴莲占比不足3%是否违规的讨论中,如果包装写明执行的是《月饼质量通则》,那么这一定是违规的,是用成分造假欺骗消费者的行为;如果写明执行的是《食品安全国家标准 糕点、面包》,根据现行国标,称之为“月饼”虽不违规,厂家却也利用公众的认知信息差赚取了利润。  消费者如果想要选购高性价比的月饼,就认准包装上标注的《月饼质量通则》(GB/T 19855);如果预算有限,或只图浅尝新口味,可以考虑标注了《食品安全国家标准 糕点、面包》(GB7099-2015)的产品,当然,新版《预包装食品标签通则》实施后,这类月饼的性价比,因配料标示的透明,计算起来将更加方便。  中秋将至,你品尝了哪些口味的月饼?  (总台记者 韩雪莹 李腾飞) 【编辑:于晓】

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大国工匠是高技能人才的杰出代表,记者近日从全国总工会了解到,我国首批通过自主培育的大国工匠人才名单公布,持续壮大的高技能人才队伍正为我国经济社会高质量发展筑牢“技能底座”。  在刚刚结束的第三届大国工匠创新交流大会暨大国工匠论坛上,我国首批200名高技能人才,经过一年多的培育正式被授予“大国工匠”人才称号。  大国工匠彭菲:作为一名大国工匠,我也深刻体会到,高技能人才是推动“中国制造”向“中国创造”升级的关键力量。我们既要成为技术落地的“催化剂”,不断帮助企业解决从算法创新到产品落地的问题;也要成为产业升级的“推进器”,把AI技术与行业需求深度融合,通过智能化改造提升传统产业效能。  今年以来,各地都在加快培育高技能人才。在广东,围绕先进制造、现代服务、数字技能等领域,把培训建在产业链上,今年全省已建成171条产业、教学、评价衔接融通的技能生态链。佛山市人社局就和一家机器人企业共同成立了培训班,企业导师与行业专家全程指导学员,帮助学员全面提升工业机器人领域的专业素养与实践能力。-->  广东顺德职业技术大学数字化设计与制造技术专业学生 林炜泰:学习效率很高,我通过行业专家认证后,就直接来到公司这个产线机器人编程岗进行实习,我现在每个月的实习工资是4000元左右。  宁夏开展首批数字技术工程高级工程师评审,引导更多人才向数字技术领域聚集深耕;  湖北省积极支持符合条件的国家级“专精特新”企业面向本企业职工自主开展职业技能等级认定,企业可自主评价人才、自主使用人才;  江苏省建立职业资格、职业技能等级与相应职称、学历的双向比照认定制度,畅通高技能人才向专业技术岗位或管理岗位流动渠道。  浙江持续打造技能人才“增技增收”先行区,形成差异化技能工资协商体系,鼓励各地将高技能人才要素与企业用地、用能等相关激励政策挂钩,激发企业开展员工培训和提高技能人才工资待遇的内生动力;  上海聚焦重点产业领域,对人工智能训练师、养老护理员、家政服务员等17个职业(工种)的劳动者,职业技能提升补贴标准上调30%。  人工智能训练师 孔令锴:今年,我获得了高级人工智能训练师证书,还获得了政府的补贴,是一个很大的激励,这让我们投身新兴领域的一线技术人员有了非常大的信心,干劲也更足了。  目前,我国专业技术人才超过8000万人,技能劳动者总量超过2.2亿人,其中高技能人才超过7200万人。 【编辑:李润泽】

中新网徐州9月28日电 题:从果园到屏幕 江苏睢宁猕猴桃“飞”往全国  作者 朱志庚 周杨 杨文轩  金秋时节,江苏睢宁大地上处处洋溢着丰收的喜悦。连日来,睢宁县姚集镇高党村吕健家庭农场的百亩猕猴桃园更是热闹非凡——满枝的绿果裹着细密绒毛,散发着清甜果香,农场负责人吕健举着手机穿梭林间,进行“果园直播”。直播现场,吕健向粉丝展示自家的猕猴桃。周杨摄  “刚有家人问甜不甜,我现场替大家尝一口——嗯!酸甜度刚刚好,果肉特别嫩,这就是咱生态种植的好处,口感一点不含糊!”吕健直播着,屏幕那头,网友隔着屏幕“云尝鲜”,直播间订单不断刷新。  如今玩转直播的吕健,曾经也是个“传统果农”。几年前,他守着这片猕猴桃园,每年就盼着采摘季能有收购商上门。一次偶然的机会,吕健刷到农产品直播带货的视频,看着别人把田间地头变成“直播间”,把新鲜农产品卖到全国各地,他心动了。  说干就干,吕健开始摸索直播。没有专业设备,不知道怎么吸引观众,他就把镜头对准果园——从猕猴桃开花、挂果、疏果、施肥……全程“无滤镜”直播。慢慢地,直播间的人多了起来。  “每天直播几小时,能吸引周边市民来采摘,也能网上销售,一天几十单,最远能卖到东北、海南。”吕健笑着说,以前是“守着果园等客来”,现在是“直播间里卖全国”,自家的猕猴桃再也不愁销路了。  能在直播间站稳脚跟,靠的不只是热闹的氛围,更是过硬的品质。走进吕健的猕猴桃园,一眼就能看到整齐的果树,每棵树上挂着黄色的防虫板,地面覆盖着厚厚的杂草。“这是生态种植方式。这些草每隔一段时间我们就用粉碎机粉碎,直接反哺给土地当养料。肥料用的也都是有机肥,这样结出来的果子才甜、才健康。”吕健介绍。陈培在果园里采摘猕猴桃。周杨摄  为了保证每颗猕猴桃的品质,从疏花疏果开始,吕健就严格把控。目前果园树势较弱,每亩产量控制在2000斤以内,确保养分集中;果实成熟前,会定期检测糖度,只有糖度达到15度以上才会采摘;采摘后,还要经过分拣、分级,按照大小、品相分成不同规格,再进行包装。  正是这份对品质的坚持,让猕猴桃园积累了一大批回头客,直播间的粉丝也越来越多。  与吕健的果园相邻的是徐州市臻选生态农业发展有限公司的近百亩猕猴桃基地,负责人陈培从2018年起,就扎根这片土地探索猕猴桃产业,成为睢宁新农人中的另一位“坚守者”。  “种植猕猴桃是精细活,从开春施肥、抹芽,到开花人工授粉、疏果,再到日常生态除草,冬天还要修剪绑枝,一年到头几乎闲不住。”陈培说,精细化管理下,他的果园每亩能产4000斤果子,徐香猕猴桃批发价超5.5元/斤,采摘价10元/斤,效益很好。吕健和陈培展示猕猴桃。周杨摄  在睢宁,像吕健与陈培这样拥抱数字时代、扎根特色产业的新农人还有很多——有的开直播卖水果,有的做电商卖杂粮,有的通过短视频推广家乡特产,让睢宁的优质农产品走出田间地头,走向更广阔的市场。  眼下,吕健、陈培的猕猴桃采摘季都还在持续,果园里的忙碌、直播间的热闹,共同勾勒出睢宁金秋丰收的生动图景,也藏着睢宁农业发展的“新密码”——那是新农人的智慧与创新,是传统农业拥抱数字时代的活力,更是睢宁乡村振兴的蓬勃希望。(完)--> 【编辑:于晓】

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